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日頃、私はお客様に品質管理の重要性をお話しております。特に自宅での管理が悪く、ワインが劣化するケースが目立ちます。
ワインを部屋で常温保管する方が多いのではないでしょうか？それは自殺行為にも等しいことです。 ワインを美味しく楽しむ第一歩は、ワインを大切に扱い、丁寧に保管することです。
その丁寧な保管の手助けになるのがセラーですね。ワインは常温保管をしていると、急速に熟成が進みます。ただ・・・味わいの向上･･特にフレーバーの向上はありません。ですから弱いワインは、あっという間に果実味や繊細なフレーヴァーが喪失するのです。だから、適正な温度で保管することが必要になるのです。
ある程度の本数のワインをいつもストックしている方なら、絶対必需品です。セラーはテレビや冷蔵庫と同じくらい重要な家電製品といえます。私の知り合いにもワイン常温保管の達人？？がいます。恐ろしくて、そんなワイン飲めません。正常なコンディションでないことは確かでしょう。でも劣化ワインの教材には最適でしょうね。（笑） |
| お手頃価格でお勧めのホーム･セラーです。36本セラーが一押しですね。なぜかというと、出力に対して、庫内面積が小さいので安定した低い温度設定が可能となるからです。 |
● セラーは大きくなるほど、上部と下部の温度差が大きくなります。
セラー温度ですが、通常、家庭内消費用に短期間の保管だけなら
１５〜２０℃ で大丈夫です。
たいていのセラーは通常１４〜１５℃温度設定です。
ただし、長期熟成の場合は １０〜１２度の範囲でゆっくり熟成させるのがベストです
スパークリングワインは１０℃程度の保管が理想的です。 |
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| ●これがお勧めのセラーです。 |
進化したファンヴィーノＳＬＩＭシリーズ
ホーム・ワインセラー（ワインキャビネット）
Funvinoファンヴィーノ スリム２４（ＤＪ−９０）24本用 |
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◎ おすすめポイントその1 ◎
安定した温度のキープ力は、ワインセラーの機能として最も大事な要素のひとつ。
ファンヴィーノＳＬＩＭシリーズはＷペルチェ採用なので、
従来のペルチェ式小型ワインセラー比べて格段に冷却機能がアップしております。
◎ おすすめポイントその２ ◎
超・静音設計で、ファン作動中でもとても静かです。
◎ おすすめポイントその３ ◎
三重のＵＶカットガラスからなる扉は、ワインを有害な紫外線からしっかり守ります。 |
●ダブルペルチェで温度コントロール
★コンパクトなのに頼もしい新小型セラー |
本体サイズ : 幅３７８×奥行き５８０×高さ１０３０
容量・重量 : ３９ｋｇ（容量９０Ｌ）
梱包サイズ : 幅４５０×奥行き６６０×高さ１１１０
Ｗペルチェ方式の採用で従来の小型セラーに比べてさらに冷却機能がアップしました。超・静音設計で、ファン作動中でもとても静か。リビングに置いても邪魔になりません。三重のＵＶカットガラスからなる扉は、ワインを有害な紫外線から守ります。 セラー上部のパッチパネルによる温度設定も簡単で、気軽にワインを保管できる頼もしい小型セラーです。
■冷却方式：Ｗペルチェ方式
■設定温度基準：約１６℃±３℃(３段階設定）
■電圧・周波数：１００Ｖ・５０／６０Ｈｚ
■定格消費電力：１１７Ｗ
■棚：ウッドラック８枚
■自動霜取機能付
※送料は別途頂戴致します。配送費一覧にてご確認くださいませ。
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送料一覧表はページ下に記載
詳細は下記をクリックしてください。 |
●詳細はこちらをクリック→ |
| ＜セラー送料＞ |
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ファンヴィーノ12 |
ﾌｧﾝｳﾞｨｰﾉ24、36 |
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関東, 静岡 山梨, 東海, 近畿
北陸 上信越 |
配送のみ |
\2100 |
\8,400 |
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| 配送設置 |
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\14,700 |
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| 東北, 中国, 四国 |
配送のみ |
\2100 |
\8,400 |
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| 配送設置 |
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\18,900 |
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| 九州 |
配送のみ |
\2100 |
\8,400
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| 配送設置 |
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\18,400 |
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| 北海道 |
配送のみ |
\2100 |
\10,500 |
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| 配送設置 |
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\22,500 |
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| 沖縄 |
配送のみ |
\3150 |
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| 配送設置 |
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●階段での手上げ、手下げは、1階ごとに別途￥3000頂きます。
●沖縄、及び離島は別途御見積りさせて頂きます。
●配送のみの場合は、状況により 荷下ろしの協力をお願いする場合が
ございますのであらかじめご了承下さいませ。 |
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左右にスチールをあしらい
ワインの温度設定はワンプッシュ。
スタイリッシュで使い勝手抜群の最大３６本収納セラー